ZION HASCH – Bière Artisanale – Rousse

La brasserie ZION BEER est une brasserie urbaine de bières artisanales au CBD et aux fleurs de Cannabis thérapeutique infusées (chanvre).

Située à Vigneux sur seine, en Ile de France. Elle a pour vocation de réintroduire la fabrication de la bière au chanvre au plus près des consommateurs. La brasserie a la particularité d’être ouverte au public : elle dispose d’un espace d’accueil avec bar à fleurs de CBD qui en fait un lieu de partage et de convivialité.

La brasserie ZION BEER propose une variété de bières invitant les consommateurs à la découverte des saveurs brassicoles alliant le floral du Cannabis light et l’amertume du houblon, un monde olfactif ancestral d’aujourd’hui et d’hier…

La brasserie ZION BEER brasse en ce moment 3 styles de bière : la blonde, la rousse et l’Ambrée, des bières acidulées ou avec un taux d’amertume légèrement marqué.

• La ZION BEER, une pils riche en chanvre, désaltérante, très légère et blonde. C’est une bière légèrement trouble avec une saveur fraîche et un arôme merveilleux.
• La RASTA BEER rend hommage à phyllis dillon, figure emblématique du Reggae rocksteady, et meilleure performeuse féminine de la musique jamaïcaine de la fin des années 60. Voici une bière à la robe légèrement ambrée et pleine de saveurs avec une finale épicée chanvré et amère.
• La ZION HASCH, est une bière issue d’une recette tout à fait innovante avec de la résine de Cannabis light. Une bière au Hasch qui lui confère un gout très légèrement terreux une couleur cuivrée avec une mousse ferme et un arôme épicé et poivré, riche en saveurs.

Notre gamme ZION BEER est constituée de bières en édition limitée. Cyril Thys produit une nouvelle bière une fois par mois environ. Ces bières sont brassées selon son inspiration du moment, et permettent, d’expérimenter de nouvelles recettes de brassage toujours avec des fleurs de CBD de grande qualité, sélectionnée par ses soins. Issue de récoltes locale, ou en provenance de cannabiculteur passionné de Suisse, d’Espagne, d’Autriche ou d’Italie dont les taux de THC ne dépassent pas les 0.2% autorisé en France.